Emile Henry – Stampo Cuoci pane in cassetta da forno con coperchio
30 Giugno 2025
Emile Henry Panettiere Ciabatta | Borgogna
30 Giugno 2025
Emile Henry – Italian Bread Baker Stampo Pane di Campagna
89,91 €
Stampo Pane di Campagna
COTTURA PERFETTA COME IN PANIFICIO: Il coperchio trattiene il vapore per una crosta croccante e uniforme.
CERAMICA HR® DI ALTA QUALITÀ: Distribuisce il calore in modo costante, migliorando lievitazione e doratura.
ANTIADERENTE NATURALE: Interno smaltato che non assorbe odori né sapori, facile da pulire.
VERSATILE E FUNZIONALE: Adatto a tutti i tipi di pane, anche senza glutine.
MADE IN FRANCE: Tradizione e qualità firmate Emile Henry, dal 1850.
1 disponibili
- Il panettiere coperto appositamente progettato ti aiuta a preparare pane artigianale degno di una panetteria con croste dorate e croccanti e interni gommosi e ariosi.
- Il coperchio a cupola e le pareti in ceramica intrappolano il vapore per creare un esterno asciutto e scoppiettante.
- Le creste sul fondo impediscono l’impasto.da attaccare.Le maniglie sul coperchio lo rendono facile da manipolare.
- La base si adatta perfettamente all’interno del coperchio per una conservazione più compatta
- Lavabile in lavastoviglie.10 anni.Ricettario incluso.
Set per il pane
L’essenziale per preparare bellissimi pani croccanti; alternativamente preparazione ciotola e campana di cottura.
Il segreto di un bel pane croccante sta nella cottura.
La cupola del set per il pane Emile Henry Maison, realizzata in innovativa ceramica refrattaria, ricrea nel tuo forno le stesse condizioni di un forno tradizionale per pane mantenendo l’umidit? corretta durante la cottura. Questo ? ci? che rende possibile ottenere una crosta generosa e una mollica morbida e ariosa …
Il coperchio ha due aperture alle estremit? che lo rendono anche facile da maneggiare.
Le scanalature sul fondo impediscono al pane di attaccarsi.
Lo smalto ad alta resistenza e le parentesi graffe sulla teglia impediscono al pane di appendere e possono essere lavati facilmente.
Il set di pane per la casa ? lo strumento ideale per iniziare a preparare il tuo pane.
Prodotto in Francia, ? garantito per 10 anni.
Questo stampo per pane artigianale di Emile Henry ti consente di cuocere alla perfezione? pani (fino a 1,5 kg) a forma di filone, come quelli dei forni artigianali di una volta!
All?interno della confezione troverai il ricettario in inglese e francese.
| Peso | 3,00 kg |
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