Emile Henry Stampo per Pane di Campagna in Ceramica

Il pane casereccio fatto in casa dal gusto autentico con lo stampo per pane Emile Henry, progettato per garantire risultati da forno professionale. La ceramica refrattaria trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme, mentre il coperchio a cupolaricrea l’effetto di un forno a vapore, assicurando una crosta dorata e croccante e una mollica soffice.

Grazie alla base scanalata, l’aria circola sotto l’impasto, evitando condensa e migliorando la lievitazione. Ideale per pane bianco, integrale, senza glutine e anche per lievitazioni lente. Facile da usare e da pulire, è resistente agli shock termici e 100% Made in France.

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