Emile Henry Stampo per Pane di Campagna in Ceramica
7 Maggio 2025
Emile Henry Stampo per Pane Artigianale
7 Maggio 2025
Emile Henry Stampo per Pane in Ciabatta
109,90 €
Stampo per Pane in Ciabatta 39,12 x 23,11 x 10,41 cm
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COTTURA PERFETTA COME IN PANIFICIO: Il coperchio trattiene il vapore per una crosta croccante e uniforme.
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CERAMICA HR® DI ALTA QUALITÀ: Distribuisce il calore in modo costante, migliorando lievitazione e doratura.
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ANTIADERENTE NATURALE: Interno smaltato che non assorbe odori né sapori, facile da pulire.
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VERSATILE E FUNZIONALE: Adatto a tutti i tipi di pane, anche senza glutine.
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MADE IN FRANCE: Tradizione e qualità firmate Emile Henry, dal 1850.
| Materiale | Ceramica |
| Marchio | Emile Henry |
| Colore | Fusion-Nero |
| Forma | Rettangolare |
| Caratteristica speciale | Adatta per il forno |
Emile Henry Stampo per Pane in Ciabatta – Ceramica
Il pane in ciabatta fatto in casa dal gusto autentico con lo stampo per pane Emile Henry, progettato per garantire risultati da forno professionale. La ceramica refrattaria trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme, mentre il coperchio a cupolaricrea l’effetto di un forno a vapore, assicurando una crosta dorata e croccante e una mollica soffice.
Grazie alla base scanalata, l’aria circola sotto l’impasto, evitando condensa e migliorando la lievitazione. Ideale per pane bianco, integrale, senza glutine e anche per lievitazioni lente. Facile da usare e da pulire, è resistente agli shock termici e 100% Made in France.
Dettagli prodotto
| Colore | Fusion-Nero |
|---|---|
| Dimensione | 16,51 x 39,12 x 15,24 cm |
| Brand | Emile Henry |
